Шеф-повар
вакансия от 18.09.2025Зарплата от 60000 руб
Работодатель: ГБУЗ СК "ГКБ № 2" Г. СТАВРОПОЛЯ
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
2.1. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1) обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом; 2) организация работы бригады поваров; 3) контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. 2.2. Осуществляет руководство подчиненными работниками. 2.1. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1) обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом; 2) организация работы бригады поваров; 3) контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. 2.2. Осуществляет руководство подчиненными работниками. 3.1.1. В рамках трудовой функции, указанной в подпункте 1 пункта 2.1 настоящей должностной инструкции: 1) осуществляет оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров; 2) определяет потребности членов бригады поваров в обучении; 3) осуществляет организацию обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства. 3.1.2. В рамках трудовой функции, указанной в подпункте 2 пункта 2.1 настоящей должностной инструкции: 1) проводит вводный и текущий инструктаж членов бригады поваров; 2) распределяет задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности; 3) осуществляет координацию выполнения членами бригады поваров производственных заданий; 4) осуществляет координацию работы бригады поваров с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания.
2.1. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1) обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом; 2) организация работы бригады поваров; 3) контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. 2.2. Осуществляет руководство подчиненными работниками. 2.1. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1) обеспечение бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом; 2) организация работы бригады поваров; 3) контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. 2.2. Осуществляет руководство подчиненными работниками. 3.1.1. В рамках трудовой функции, указанной в подпункте 1 пункта 2.1 настоящей должностной инструкции: 1) осуществляет оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров; 2) определяет потребности членов бригады поваров в обучении; 3) осуществляет организацию обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства. 3.1.2. В рамках трудовой функции, указанной в подпункте 2 пункта 2.1 настоящей должностной инструкции: 1) проводит вводный и текущий инструктаж членов бригады поваров; 2) распределяет задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности; 3) осуществляет координацию выполнения членами бригады поваров производственных заданий; 4) осуществляет координацию работы бригады поваров с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Ставропольский край, г Ставрополь, Балакирева улица, дом: 5;
Ставропольский край, г Ставрополь, Балакирева улица, дом: 5;