Буфетчик
вакансия от 07.05.2024Зарплата от 22440 руб
Работодатель: ГБУЗ СК "КУРСКАЯ РБ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Получение информации и документации установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинского учреждения. Подготовка транспортной посуды буфетной отделения. Оснащение транспортной тележки. Использование спецодежды и индивидуальных средств защиты. Получение на пищеблоке медицинского учреждения готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости, проверка ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. Транспортировка готовой пищи из пищеблока в отделение медицинского учреждения, подготовка столовой и раздаточной посуды отделения. Информирование пациентов и посетителей о режиме питания и правилах внутреннего распорядка в отделении. Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Раздача больным пищи, согласно меню и назначенной диете. Производит мытье посуды, уборку буфетной, столовой и прикроватных столиков, соблюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от буфетчика необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Соблюдает личную гигиену. Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов. Периодически проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами. В случае служебной необходимости буфетчик может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном положениями федерального законодательства о труде. Соблюдает требования по ГО и ЧС. Своевременное и качественное ведение и заполнение необходимой документации. Соблюдает принципы медицинской этики и деонтологии в общении с пациентами, их законными представителями, коллегами
Получение информации и документации установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинского учреждения. Подготовка транспортной посуды буфетной отделения. Оснащение транспортной тележки. Использование спецодежды и индивидуальных средств защиты. Получение на пищеблоке медицинского учреждения готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости, проверка ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. Транспортировка готовой пищи из пищеблока в отделение медицинского учреждения, подготовка столовой и раздаточной посуды отделения. Информирование пациентов и посетителей о режиме питания и правилах внутреннего распорядка в отделении. Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Раздача больным пищи, согласно меню и назначенной диете. Производит мытье посуды, уборку буфетной, столовой и прикроватных столиков, соблюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от буфетчика необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Соблюдает личную гигиену. Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов. Периодически проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами. В случае служебной необходимости буфетчик может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном положениями федерального законодательства о труде. Соблюдает требования по ГО и ЧС. Своевременное и качественное ведение и заполнение необходимой документации. Соблюдает принципы медицинской этики и деонтологии в общении с пациентами, их законными представителями, коллегами
Требования к кандидату
Образование: Среднее
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Ставропольский край, Курский район, Курская станица, Ессентукская улица, 47, Ставропольский край.Курский район.станица Курская.переулок Школьный 6. Поликлиника
Ставропольский край, Курский район, Курская станица, Ессентукская улица, 47, Ставропольский край.Курский район.станица Курская.переулок Школьный 6. Поликлиника